05 giu
posted by
Casa Cecchin
  • Categorie
  • Durello
  • Monti Lessini
  • Spumante
  • Vicenza
  • Tag
  • #casa cecchin
  • #durello
  • #monti lessini
  • #spumante

Cena jazz col “quartetto” Cecchin

Quattro dei nostri migliori vini saranno protagonisti alla cena “Jazz live music dinner” che si terrà all’enoteca Lorenzo Pasetti a Trissino venerdì 21 giugno alle 20. Prenotate un tavolo!

Il menù è stato realizzato in collaborazione con produttori locali che saranno presenti in sala per parlare delle loro specialità: i formaggi de “La Capreria” di Montegalda, le trote dell’alta Val Chiampo di “Laghetto Azzurro”, il pane e i dolci sfornati da “Sweet Bread”. Il tutto abbinato con i nostri Durello e Gambellara.

Ecco il menù:

Sopressa di Brenton col pan biscotto,
Tomasino di Montegalda alle erbe,
Lessini Durello Spumante Metodo Classico, riserva millesimata.

Risotto con piselli e ricotta affumicata,
San Nicolò Gambellara classico.

Filetto di trota e misticanza d’insalate con pane aromatizzato,
Mandégolo Durello vivace col fondo.

Dolce a sorpresa,
Il Montebello Durello passito.

L’accompagnamento musicale dal vivo sarà curato dal “Jazz Duet”.

Partecipare alla serata costa 30 euro e la partecipazione è solo su prenotazione contattando il numero 338 45 66 138. Vi aspettiamo!